一提及美食，我会想起舌尖上舞动的那些或贵重或平时，或可口或难忘的食材，经过几千年的进化，渐渐构成了各种有所不同的风味美食。琳琅多彩的中华历史支撑着中华民族有关时光的记忆与余韵，美食不仅是美味，细品之间，更加能感悟到地域文化的多彩与历史溶解的光辉。

漫长的时光与辽阔的大地孕育出了非常丰富的食材，也孕育出了多种多样的美食。不管是精工细作的宴席，还是作法非常简单的街边小吃，不吃上一口都能令人为之春风。人类对美食的创意未曾暂停过，融合创意是时代彰显它的愿景。

各种各样的精致食物，既看起来上天赐给人们的礼物，堪称中华5千年来无数人的智慧和心血抛光出的艺术结晶。睡觉的艺术，是感官的淋漓尽致体验，在享用美食的过程中，需要享有和自己心情有别的感觉。美食可以给我们单调的生活带给更好的趣味性和体验感觉，自己作出一道美食时给我们的是成就感，享用一道美食时给我们的满足感，让我们立即抵达，探寻属于自己美食吧！香煎巴沙鱼材料：巴沙鱼、盐、白胡椒粉、橄榄油作法1、冷藏巴沙鱼放到常温下大自然冻结。2、把盘子里冻结好的冰水喝，用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。

3、擦干水分的鱼改刀成大小均匀分布的鱼块，在鱼块表面均匀分布的马利亚1/8茶匙食盐。4、再行在鱼块表面均匀分布的马利亚1/8茶匙白胡椒粉，把鱼放到一旁，油炸5分钟。5、平底锅纵火上大火烧热锅底，转中小火放入少量橄榄油，腌制好的鱼块放进油锅中，中小火煎制，煮到一面金黄色，翻面再煎另一面，直到鱼块两面都出金黄色才可。

鸡蛋炒真姬菇材料：鸡蛋3个、真姬菇1把、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适度作法：1.鸡蛋放进碗中加适度盐覆没，真姬菇洗涤掰成小朵。2.火烧热锅，加入适量的油，将蛋液放进。3.待蛋液煮至定型后，再行将其铲成小块后盛出。4.锅中再行放进少许油，重新加入胡萝卜块翻炒；头顶煸出有红油后放进真姬菇翻炒。

5.炒出水分后熬上一两分钟，重新加入盐、胡椒粉调味。6.再行重新加入鸡蛋，翻炒几下，重新加入小葱，翻炒均匀分布才可出有锅。尖椒鸡蛋材料：尖椒（那种训的，平的，不太辣的椒）；鸡蛋；盐作法1、尖椒洗涤切丝。2、鸡蛋覆没较少特一点儿盐调味。

3、热锅凉油，油五成热，炒鸡蛋8成熟期，拨到碗里可用。4、油炸尖椒一分钟，放盐搅匀，把鸡蛋倒进去翻炒一会儿出有锅。

#鸡蛋#鱼块#胡椒粉珍藏作法1、冷藏巴沙鱼放到常温下大自然冻结。2、把盘子里冻结好的冰水喝，用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。

3、擦干水分的鱼改刀成大小均匀分布的鱼块，在鱼块表面均匀分布的马利亚1/8茶匙食盐。4、再行在鱼块表面均匀分布的马利亚1/8茶匙白胡椒粉，把鱼放到一旁，油炸5分钟。

5、平底锅纵火上大火烧热锅底，转中小火放入少量橄榄油，腌制好的鱼块放进油锅中，中小火煎制，煮到一面金黄色，翻面再煎另一面，直到鱼块两面都出金黄色才可。鸡蛋炒真姬菇材料：鸡蛋3个、真姬菇1把、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适度作法：1.鸡蛋放进碗中加适度盐覆没，真姬菇洗涤掰成小朵。2.火烧热锅，加入适量的油，将蛋液放进。

3.待蛋液煮至定型后，再行将其铲成小块后盛出。4.锅中再行放进少许油，重新加入胡萝卜块翻炒；头顶煸出有红油后放进真姬菇翻炒。5.炒出水分后熬上一两分钟，重新加入盐、胡椒粉调味。6.再行重新加入鸡蛋，翻炒几下，重新加入小葱，翻炒均匀分布才可出有锅。

尖椒鸡蛋材料：尖椒（那种训的，平的，不太辣的椒）；鸡蛋；盐作法1、尖椒洗涤切丝。2、鸡蛋覆没较少特一点儿盐调味。3、热锅凉油，油五成热，炒鸡蛋8成熟期，拨到碗里可用。

4、油炸尖椒一分钟，放盐搅匀，把鸡蛋倒进去翻炒一会儿出有锅。

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